Lluis Serra: “La Dieta Mediterránea frente al televisor no es Dieta Mediterránea”

El catedrático en Medicina Preventiva y rector de la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria explica que hay que integrar factores como la sostenibilidad y la sociabilidad a la hora de provocar un cambio de modelo alimentario necesario […]

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Canarias lleva dos décadas intentando sin éxito reducir la obesidad infantil

El 20% de los niños canarios padecía obesidad en 2015 y la cifra tan solo se ha “corregido un poco” “Quizás hayamos corregido un poco la tasa de obesidad infantil, pero las cifras, comparadas con las de hace 20 años, siguen siendo las mismas”. Así lo constata Lluís Serra Majem, doctor en Medicina y Especialista […]

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